Tudtátok? Erdőhorváti határában egy kisebb szarvasmarha csorda található, ahol jelenleg négy aranyos boci is cseperedik.

Az állatok tartásánál a gazdák igyekeznek természetközeli módszereket alkalmazni: a marhák szabad réteken legelnek, és a zempléni erdők szélén kérődznek, miközben békésen élvezik a vidéki élet nyugalmát. Ez a tanya nemcsak a gyönyörű állatok otthona, hanem jelentős szerepet tölt be a falu gazdasági életében is. Az állatokkal kapcsolatos munkahelyek létrehozása segíti a helyi közösséget, a természetes, egészséges élelmiszert pedig a falu konyhája hasznosítja. 

Ezzel a kezdeményezéssel nemcsak hagyományainkat és természeti értékeinket őrizzük meg, hanem biztosítjuk a fenntartható gazdálkodást is a jövő generációi számára.